Bebidas inspiradas en Tahiti y Hawaii

Maitai

Ingredientes:

4 onzas de jugo de naranja
4 onzas de jugo de piña
1 onza de zumo de lima
1 onza de ron oscuro
1 onza de ron claro
1 onza de triple sec
1/2 onza de granadina

La historia del Trader Vic sobre su invención es que el Trader (Victor J. Bergeron) lo creó una tarde para unos amigos que visitaban de Tahiti. Uno de ellos lo probó y dijo "Maitai roa!" ("Muy bueno!"), y de aquí el nombre.




Blue Hawaii

Ingredientes:

50 gramos de ron
30 gramos de Curazao Azul
30 gramos de zumo de naranja
50 gramos de zumo de piña
4 hielos

Modo de Elaboración:

En una coctelera mezclar muy bien todos los ingredientes.
Remover hasta que la bebida quede homogénea.
Echar hielo muy picado y agitar nuevamente.

Para decorar, poner unas rodajas de piña.

Piña Colada

Ingredientes:

1 piña o un brik de zumo de piña.
Azúcar.
Leche.
Crema de coco.
Ron.

Cómo Preparar:

Pelar y limpiar bien la piña (cuando mas madura mejor).

Batir con un poco de leche hasta que esté bien liquido.

Echar un chorrito de ron y la crema de coco.

Agitar bien y añadir el azucar al gusto.

¡Buen Provecho!